平成29年3月14日（火）💓ホワイトデー💓
ＪＲ博多駅前広場（大屋根イベントスペース）15：00～21：00
COMATSU今泉店が出店します壱岐焼酎試飲イベント開催です！
麦焼酎発祥の地「壱岐」七蔵の焼酎と壱岐酒販オリジナル焼酎がなんと！
一杯200円で飲むことが出来ます！おつまみの方も壱岐の食材を使った
料理を沢山準備しております。
COMATSUからは
・壱岐牛ミートソースと壱岐産お野菜たっぷりのラザニアコロッケ500円
・壱岐の地魚と野菜のフリット盛合せ カラスミと壱岐の塩を添えて500円
をご準備しております。
また、ホワイトデーに因んで女性のお客様に限り先着300名に焼酎ケーキ
をプレゼント(*^^)v
このイベントを通し沢山の方々に壱岐焼酎の素晴らしさをお伝えできたら
なと思っております。
皆様のご来場心よりお待ちいたしております(^^♪
弊社中田が熊本のぐるなび大学にて講演をさせて頂きます。
COMATSU創業時の話から人材確保、育成を中心に講演させていただきます。
平素よりCOMATSUをご愛顧いただきありがとうございます。
年末年始の各店の営業時間を下記の通りとさせていただきます。
大変お手数をおかけいたしますが、事前に営業時間をご確認の上
ご来店いただきますようよろしく申し上げます。
■プルミエ店 正月ランチメニュー
■今泉店 正月ランチメニュー
コマツ全店では今年も忘年会のご予約を承っております！
今年は熊本産あか牛【阿蘇王】をメインに飲み放題付きの忘年会プランをご準備しております！
熊本あか牛【阿蘇王】の忘年会コース
霜降りと赤身の黄金比を持つ赤毛和牛・熊本あか牛。あっさりしていながらも、肉の本来味が濃いとよく言われます。脂肪が少ないので、お肉自体のしっかりした味を楽しめるのです。“うま味”と“やわらかさ”と“ヘルシーさ”を兼ね備えた、貴重な食材熊本あか牛をメインにした忘年会コースをご準備しました！一番はなんといってもまろやかな赤身！本来の肉の旨さを堪能して下さい！体に優しい美味しさに舌鼓を打ちます。赤身はごまかしが効かなく、本物の肉の味がわかるお肉です。食べればその旨さに感激するはずです。霜降りと赤身の黄金比を持つ赤毛和牛。うまみと脂質のバランスが良い赤毛和牛は、くさみがなくすっと品のよい素直な香りと味わいです。脂質がバランスよくジューシーで、かみしめて味わうまろやかな赤身ならではのおいしさをお楽しみください。
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【コマツプルミエ店】
熊本あか牛阿蘇王、糸島みるく牡蠣、タラバガニ、オマール海老を使った【飲放題付】忘年会プラン5000円
コース内容（全7品）
・タラバガニと糸島産みるく牡蠣のオマールコンソメロワイヤル
・イタリア産プロシュート盛り
・20種類の旬野菜とスーパーフードキヌアのサラダ 自家製大葉ドレッシング
・糸島産みるく牡蠣のオーブン焼き アンチョビバターソース
・タラバガニのトマトクリームパスタ
・熊本あか牛 阿蘇王 の炭火焼き
・キャラメルクレームブリュレ
詳細→http://r.gnavi.co.jp/h7z6e1290000/menu4/
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【コマツ今泉店】
熊本あか牛阿蘇王、糸島みるく牡蠣、タラバガニ、ポルチーニを使った【飲放題付】忘年会プラン4500円
コース内容（全10品）
・ビーツと水牛モッツァレラ、〆鯖のカプレーゼ
・北海道産タラバカニとバジルのサラダいくら添え
・あんこうのフリットイタリア産プロシュート
・パテ・ド・カンパーニュ
・糸島産みるく牡蠣と白菜のグラティナート〜岩海苔の泡を添えて〜
・鍋＋ポトフ÷2=キャベツの・・・
・熊本産あか牛【阿蘇王】の炭火焼き
・カラスミとしらす、アンチョビ、ルッコラの塩ピザ
・キノコのスパゲティ ポルチーニの風味
・林檎のセミフレッド
詳細→http://r.gnavi.co.jp/f11w7u9c0000/menu1/
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【リバーサイドコマツ】
熊本あか牛阿蘇王、糸島みるく牡蠣、久留米馬肉、宮崎豚ぷきんを使った【飲放題付】忘年会プラン4500円
コース内容（全13品）
・馬肉のカルパッチョ
・リバコマ風ゴマサバ
・サーモンとアボカドのワカモレ風トルティーヤ
・長州赤鶏の蒸鶏とパクチーのサラダ
・明太子とチーズのアヒージョ
・糸島産みるく牡蠣の炭火焼き
【プロシェット（串焼き・串揚げ）】
・熊本あか牛阿蘇王の炭火焼き
・宮崎豚ぷきんの手作りソーセージの炭火焼き
・鴨スモークと下仁田葱の炭火焼き
・トマトとモッツァレラチーズのフライ
・枝豆と生ハムのコロッケ
・チーズリゾットチキンカレー
・手作り雪見大福
詳細→http://r.gnavi.co.jp/rb11e3dw0000/menu1/
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【コマツ大名】
雲仙赤豚のグリル、グラタン、ピザ、パスタが入った飲放題付￥4000コース
コース内容（全9品）
・スープ
・本日の前菜盛り
・厚切りソーセージとオクラの塩ピザ
・ゴロゴロ野菜のグリーンサラダ〜特製大葉ドレッシング〜
・本日のフリット
・魚介のグラタン or 魚介のアヒージョ
・本日のパスタ
・雲仙赤豚のグリル
・本日のデザート
その他、二次会にぴったりの飲放題付き3000円コースもご準備しております。
詳細→http://r.gnavi.co.jp/f082201/menu1/
※全店上記のコース以外に飲放題付き3500円〜のプランもご準備しております！
【祝！コマツ大名店5周年！】
こんにちは！
日頃より、コマツ大名店をご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。
皆様のたくさんの愛情のお陰で、
大名店は11月11日に5周年を迎えます。
お得なイベントで、周年は皆様をおもてなしいたします♪
ぜひ、お友達をお誘いあわせの上、
遊びに来ていただければ幸いです。
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開催期間：11月10日(木)～11月17日(木)
期間中は毎日、ピザ全品555円！
生ビール、ハイボール、樽生スパークリングワイン赤/白 390円！
周年前夜（11月10日）と周年当日（11月11日）は
【ふるまい樽生スパークリングワイン！】開催。
人気の樽生スパークリングをおひとり様1杯無料でプレゼント♪
更に！
2名様以上のご来店で、11月7日よりスタート予定の
【グラタン3種のうちから1つ】or【バッファローウィング】のどちらかを一品どどんと！大サービスいたします♪
また、先着300名様には、
これからも皆様に愛されるようにとの願いを込めて、
みんなに長く愛される「アノ」お菓子のコマツデザインver.をプレゼントいたします♪
大変、お得な内容ですので、
ぜひぜひ、遊びにいらしてくださいね！
これからもコマツ大名店を、何卒よろしくお願いいたします！
※周年イベント期間中はハッピーアワーを行いませんのでご了承ください。
コマツ大名
092-738-3207
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1-10-6 日宝サンセーヌビル1F
http://r.gnavi.co.jp/f082201/
■糸島産ムール貝
糸島市は、福岡県最西部にあり温暖な気候と豊かな自然に恵まれた地域です。
糸島半島の西部に位置する「糸島富士」とも呼ばれる可也山から唐津湾に天然のミネラ
ルが流れ込んでいます。ミネラルを栄養にして育ったプランクトンが豊富な海で養殖し
ている為、身入りがよく栄養が詰まったムール貝が育ちます。そんな地元で採れたムー
ル貝をコマツでは【ムール＆フリット】にて様々なソースと共にご用意しました。
■ムール貝といえば【ムール＆フリット】
ムール＆フリットは山盛りの蒸したムール貝とフリット（フライドポテト）のことで、
レストランではムール貝料理を注文するとフリットが付け合せとしてサーブされますが、
そのムール貝の量の多さとソースの種類の多さが特徴で、ベルギー、フランスを中心に
イタリア、スペイン、オランダなどヨーロッパで高い人気を誇り、世界的に人気が広ま
ってます。ビールはモチロン、キンキンに冷えたスパークリングワインや白ワインとの
相性も抜群です！
※メニュー例
・糸島産ムール貝 白ワイン蒸し
・糸島産ムール貝 マルゲリータ
・糸島産ムール貝 ウニ
・糸島産ムール貝 フレッシュレモン
・糸島産ムール貝 ゴルゴンゾーラ 等
■女性に嬉しい栄養満点と美容効果
①髪・肌・爪を綺麗に維持する効果
ムール貝には、豊富なビタミンB2が含まれており、有害物質の過酸化脂質を分解・除去してくれ
る効果があります。そのため綺麗な髪の毛や肌、爪を維持してくれる効果があります。
②ダイエットに対する効果
ムール貝は豊富な栄養が含まれているのにも関わらず、低脂肪で低カロリーなため、ダイエットに向
いている食品とも言えます。ダイエットは食事をせずに実施している方も多いですが、食べながら痩
せるというのが効果的です。そういった意味では、ムール貝はダイエットに向いている食材とも言えます。
豊富な栄養を摂取できることから、痩せながらも栄養面ではしっかり補うこともできます。
③貧血を予防！ビタミンB12と鉄分
ムール貝は貧血予防に効果的と言われています。その理由としては、ビタミンB12と鉄分が豊富に
含まれているためです。ビタミンB12は、ヘモグロビンの合成を助ける効果があるため、貧血に有
効だと言われているのです。さらに鉄分が豊富に含まれているので、相乗効果で貧血に効果的なのです。
④気分を良くしてくれる効果
ムール貝は亜鉛やヨウ素、セレンも含んでいます。これらの成分は、気分を司っている器官に働き
かけてくれるため、気分を良く保ってくれます。また、頭を冴えさせてくれる効果を持っており、
仕事なども上手に捌けるようになるとも言われています。
COMATSU Premier(コマツプルミエ)
〒810-0041
福岡市中央区大名1-14-13 プラザホテルプルミエ1Ｆ
TEL 092-738-3207 FAX092-791-4588
営業時間：07：00〜24：00
Web http://comatsu.co/
「COMATSU Premier」のデリバリー開始しました。
予約が取れなくてもCOMATSUの「マッサマンカレー」や「ステーキフリット」が自宅やオフィスに届いちゃいます。
もちろんピザも！！
これからは宅配ピザパーティーではなく、自宅でお洒落にCOMATSUパーティーなんていかがですか？
ご注文はこちら・・・
http://demae-can.com/shop/menu/3017965/
【新店舗OPENの為スタッフ募集！】
2016年4月、渡辺通り（天神南駅徒歩3分）に新店舗OPEN！
コマツでは絶賛スタッフ募集中です！
ただいま創業四年で３店舗展開中！
最初３人で始まったコマツが今では60名を超える大所帯になりました！
そして、この春４店舗目がOPENします。
・接客が好きな人
・料理が好きな人
・お酒を作るのが好きな人
・飲食が好きな人
・将来独立したい人
・経営に興味がある人
僕らと一緒に働きませんか？
幅広い時間帯で募集してます！（6：00~翌5：00迄の時間帯）
（ホール・キッチン・バーテンダー・バリスタ・パティシエ）
※早朝・深夜手当有
・モーニングタイム
・ランチタイム
・ディナータイム
・カフェタイム
・バータイム
短時間歓迎！
ダブルワーク歓迎！
友達と一緒に応募も大歓迎！
COMATSU公式HP http://comatsu.co/
※新店舗の他、大名店・今泉店・プルミエ店で同時募集中！
＜待遇＞
・社保諸々完備 社員給与は面接後提案。
・アルバイト時給￥850～￥1500 ＜研修期間有＞ ＜早朝・深夜手当有＞
・社員旅行有 （国内他、ハワイ・イタリア・オーストラリア・チリなど慰安旅行・ワイン研修実績有）
ＰＳ ご興味、人生相談、恋愛相談、etc・・・ありましたら松村まで連絡ください！あつい話しましょう！！
■採用窓口
092-738-3207（店舗）
090-1516-6400 （松村）
人が輝けば店が輝く
店が輝けば街が輝く
私たちは
飲食を通じて、すべての人に癒しの場を提供します。
飲食を通じて、生産者の想いを料理、飲み物という形にして伝えていきます。
COMATSU今泉×福岡よる博フェアー
福岡の夜をもっと楽しんでいただくため、2月の1ヶ月間、福岡市内ではいたるところで「福岡よる博」を開催してます。
コマツ今泉店「福岡よる博」のホットステーションとして、2月は毎日日替わりのお得なイベントを開催！特に2月14～20日は姉妹都市でもあるボルドーワインフェアーでは福岡市民に選ばれたワインを飲み比べできます！！
また、プルミエ店でも【シンデレラは帰らない～深夜0時からのハッピーアワー～】と
福岡の夜を楽しんでいただいた最後に、店内の照明をキャンドルのみの灯りにして、〆の一杯をドリンクオール￥５００で楽しんでいただけるイベントを行っております。
福岡よる博→ http://fukuoka-yoruhaku.com
【おかげ様で２周年】
1月20日でCOMATSU今泉店『２周年』になります。 COMATSU今泉を日頃可愛がってもらっている 皆様に感謝を込めて、２周年イベントを開催致します。 1ヶ月間いつ来てもお得なイベントでございます。 みなさまのお越しをお待ちしております。
※イベントは18：00からのディナータイムからの対応となります。
※売り切れ次第終了となります。
※イベントの詳細は今泉店Facebookページでアップしますのでぜひチェックしてください♪
今泉店Facebookページ → https://www.facebook.com/comatsu.imaizumi/