■新店舗を3店出店することになりました■

【親愛なる皆様へ】

いつもCOMATSUをご愛顧いただきありがとうございます!

ご報告です!おかげ様で今月末から来月にかけて3店舗開店致します!

1店舗めはpaypayドームに仲間入りさせていただく事になりました!!

ホークス戦はもちろん各イベントの際も是非よろしくお願いします^ ^

めちゃくちゃ美味しいローマピザとクリスピーポテトと切り立ての生ハムとチーズをアテにスパークリングワインをグビグビ〜っといかがでしょうか🍾試合中、ゆっくり楽しめますように5杯分入ったボトルもご用意致します^ ^

元気と笑顔でホークスとpaypayドームを盛り上げていきたいと思います!

店名そのまま6番ゲートで是非お待ちしております!!

【COMATSU gate6】

福岡県福岡市中央区地行浜2丁目2−2paypayドーム

3月3日プレイボール!

2店舗めはドームの前にありますEZOの3階です。このお店は大人もお子様も1日中あらゆるシーンでご利用でいただけるCOMATSUが考える〝ちょうどいいファミリーレストラン〟を提案していきたいと考えてます。スタッフのほとんどが小さい子供もいるお父さんお母さんですので、今までと又違った視点からお店づくりができたらと思います^ ^COMATSUの総料理長と敏腕パテシェが勤務しますので今後の商品開発も含めて変化を楽しみにしていただけたらと思います!

暖かくなってきたらテラスで飲むビールもめっちゃよさそうです🍻

【パーラーコマツ スタジアムサイド】

福岡県福岡市中央区地行浜2丁目2−6

EZO.FUKUOKA3階

2月29日〜ソフトオープン、3月15日よりグランドオープン!

3店舗めは博多駅、ニューコマツより歩いて1分、リニューアルされるデイトスアネックスの1階です。

こちらは、岡垣にありますビール工場FUKUOKA CRAFT BREWINGからの出来立て直送のビールを楽しめるスタンディングバーです。岡垣でしか販売してないビールやグッズも揃える予定ですので、大切な方へのお土産や新幹線等の旅行のお供に是非よろしくお願いします!

夜はたまに私が、スタンディングスナック「コマッちゃん」をやりますので、皆様遊びに来てくださいね!

【FUKUOKA CRAFT BREWING with COMATSU】

福岡市博多区博多駅中央街1-1 デイトスアネックス1階

3月13日オープン!

長文お付き合いいただきありがとうございました!

もちろんスタッフも募集中です!いつもの〝明るい・元気・素直〟に加え、スタジアムグルメ・物販・クラフトビール・ワインに興味のある方はお気軽にメッセージお待ちしてます^ ^

また各店舗詳しい情報は決まり次第発信致します!

#comatsu

#人と街にあかりを

#fukuokacraftbrewing

#paypayドーム

#ソフトバンクホークス

#4万人の笑顔

#VIVA

#美破

#スタッフ募集

■福岡県岡垣町にクラフトビール工場できました!■

本当に沢山の方々の力添えいただきスタートラインに立つことができそうです!

近い未来、地元岡垣の皆様、スタッフや家族、全ての関わっていただいた方々から

「お前んとこのビール美味いなー!楽しいなー!」って言っていただけるよう頑張ります!

当初は桜を見ながらカンパーイ!の予定でしたが、しっかり冬になりました。

これもきっと、いつかいい想い出になりそうです!

ご来店の皆様は温かくかくしてお越しくださいね!心よりお待ちしております!!

出来たてのビールとコーヒーが楽しめる併設のショップは毎週、金土日曜日開いてます!!

『カルチャーとしてのクラフトビールをFUKUOKA から発信!』

厳選された原料(ホップやモルト)を使い、岡垣町の地下硬水の水と合わせることにより完璧な ビールを造り上げ、この場所でしか造れない、こだわり抜いたビールを福岡から世界中に届けます!

工場併設のカフェではクラフトビールの他、カフェやスイーツ、軽食を自然に囲まれた広いテラスで楽しんで頂けます。

FUKUOKA CRAFT BREWING BEER&COFFEE

福岡県遠賀郡岡垣町内浦544

TEL / 093-482-8292

金土日曜日営業 11:00〜日没まで

◎公式HP

https://fukuokacraft.com/

◎facebook

https://m.facebook.com/fukuokacraftbrewing

◎Instagram

https://fukuokacraft.com/

◎Twitter

https://twitter.com/fukuokacraft

業務用ECサイト

https://fukuokacraftbrewing.bestbeerjapan.com/

オンラインストア

https://fukuokacraft.com/collections/beer

■COMATSUオリジナルビール、クラウドファンディングのお知らせ■

《COMATSUオリジナルビール、クラウドファンディングのお知らせ》

■CAMPFIRE クラウドファンディング

https://camp-fire.jp/projects/view/570953

いよいよ…!やっと……!!沢山の方々にアドバイス、ご指導をいただきながら、スタートラインが見えてきました!

このプロジェクトを出来るだけ多くの皆様と共有でき、世界中のマーケットにこのビールが並び、世界中の人が笑顔で乾杯出来る日を信じて。

『カルチャーとしてのクラフトビールをFUKUOKA から発信!』

福岡県岡垣町に『FUKUOKA CRAFT BREWING』

を建設中です(完成は2022年8月予定)

それに伴い福岡のクラフトビールを日本&世界中の人達に飲んでもらいたいとの想いから缶の機械を購入致しまします、是非共皆様のご支援ご協力のほうよろしくお願い致します。

■CAMPFIRE クラウドファンディング

https://camp-fire.jp/projects/view/570953

■HP

https://fukuokacraft.com/

■焼もつ どん蔵オープンしました■

この度、創業25年を迎える、和牛もつ料理の店『どん蔵』の暖簾を引き継ぎ、開店すること事になりましたのでここに報告いたします。

お話しをいただき、沢山の想いを聞かせてもらい3年程の時を経てここに至りました。

とにかく仕事には厳しいですが、とても柔軟な考え方を持っている大将と女将さんと、お肉や接客好きすぎる弊社スタッフが奇跡的にいてくれてカタチになり本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

25年の歴史をしっかり引き継ぎ100年続くお店を目指してスタッフ一同頑張っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします!

■焼きもつ どん蔵

http://www.yakimotudongura.com/

810-0022

福岡市中央区薬院3-7-27 マツダビル1階

お電話

092-534-4533

営業時間 17時〜24時

休み 今のところ日曜日

#未来へ繋げる

#どん蔵

#comatsu

 

■外はガリッと、中はモチっと。那珂川カヌレ■

カヌレをこよなく愛しているパティシエスタッフがずっと温めていたレシピを改善改良を繰り返し完成し、昨年より福岡県筑紫郡那珂川市にて【那珂川カヌレ】をオープンしておりました!

また、ECショップもできました✨

ガリッとした表面、モチっとした中の食感を目指して、素材と焼き加減にこだわり、納得のできる食感と風味のバランスが完成しました。

日々、おいしいと笑顔になれるカヌレを作製しています。

非日常と思われがちなカヌレを

日常のご褒美として、

大切な方への贈り物として、

外はカリッと、中はもっちりとした香り高いご褒美カヌレをお楽しみください♪

那珂川カヌレ

【Instagram】https://www.instagram.com/nakagawa_cannele/

【EC Shop】https://nakagawacannele.jp/

【店舗】

福岡県那珂川市片縄北1-2-6 すいーつ工房マナマナ内

※営業日時不定期です、インスタグラムをご確認ください。

お問い合わせはインスタグラムDMにて。

Photo taken with Focos

■緊急事態宣言に伴う店舗休業のお知らせ■

平素よりCOMATSUをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

緊急事態宣言が発出されたことを受け、

緊急事態宣言発令中は全店舗休業いたします。

お客様と従業員の安全を確保するため、

万全の感染症対策をとりながらの営業に尽力してまいります。

大変ご迷惑をおかけいたしますが、

ご理解の程賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。

※大名店のみ火、木、土の12時〜20時にカレーの販売。

今後の情況により変更になる場合もございます。

■「この、うめぇボロネーゼが・・・家で作れます!」■

 

COMATSUグループが手がける、福岡市天神のソラリアプラザにある「ナチュラルボロネーゼスタンド」の絶品ボロネーゼをご自宅で楽しめます!
いっさいの水を使わず赤ワインや香味野菜でじっくり煮込んだ牛スネ肉がゴロゴロ入った濃厚なソースは、特注の生麺『BIGOLI』との相性は抜群です。

購入はコチラから▶https://comatsustore.official.ec/items/39256636

■ナチュラルボロネーゼが取り扱う生麺BIGOLI(ビゴリ)は、日本で唯一のボロネーゼ専門メーカー。
本場のボロネーゼの味や製法を忠実に守ることにこだわっています。
その味は「凝縮された肉の味」。
これまで日本人が慣れ親しんだ甘いトマト味のボロネーゼとは全く異なる、肉の旨味あふれるボロネーゼに仕上げており、多くの方から驚きと感想を頂いています。

* 「ミートソースとはまるで違う!」
* 「初めて、真のボロネーゼを食べた!」
* 「さすが専門店。日本でもこの味が食べられるんだ!」

皆様も一度ご賞味下さい。
お口にあえば嬉しく思いますが、化学調味料や添加物に頼らない昔ながらの製法でお作りしていますので、お子様からお年を召された方にも安心して食べていただける商品であると自負しています。
※セットひとつあたりに含まれるもの:ボロネーゼソース(140g)+ 生パスタ(240g) 調理すると500gほどになります。一般的なお店の約2人前のボリュームです。

■ご自宅でボロネーゼを生パスタで楽しめるセットです。
大手メーカーの普及品では物足りない、手作りの良さ、より本格を求める方に。
ソースは、たっぷりの牛肉を赤ワインで徹底的に煮込んだ本格ラグー。甘みの無い肉の旨味が詰まった本場の味です。
調理は簡単。お湯を沸かして麺を茹で、温めたソースと混ぜるだけ。インスタント調理でご家庭のディナーをアップデートしてください。

■これが私たちのボロネーゼです
肉の旨味が堪能できるボロネーゼソースに、弾力と食感が他にないオリジナルの生パスタ。
これをセットにしてお届けいたします。
1セットあたり、一般的なお店の約2人前のボリュームですが、BIGOLIらしく(ボリュームたっぷりで)食べるなら独り占めもありかと存じます。ぜひ楽しんで下さい。

最後に食の作り手として
ナチュラルボロネーゼスタンドが取り扱うBIGOLIのコンセプトは、ちょっと贅沢を日常に。
一定のプレミアムグレードを意識したモノづくりをしている為、大量販売を目的としておりませんし、安全性や品質を犠牲にしてまで安さを追求しません。
商品を提供する側の人間である前に、いち消費者の目線に立ち、家族や大切な方に自信を持って持ち帰れるようなモノづくりをしています。
ラインナップは少ないですが、他の追随を許さない丁寧な真心を込めた商品であると自負しております。
これからも「ナチュラルボロネーゼスタンドを選んで良かった」と言って頂けるよう、スタッフ一同真心を込めたおもてなしと、ものづくりを続けてまいります。

購入はコチラから▶https://comatsustore.official.ec/items/39256636

■営業時間変更とともに一杯奢ります■

コマツではまん延防止等重点措置の解除に伴い営業時間の変更をしております。

また、それにつきまして本日7/13〜15の3日間ご来店SNSを見てご来店頂いたお客様皆様に『最初の一杯』を奢らさせていただきます!

ぜひ、お店で飲むビールを楽しんでください♪

※ディナータイム時のみ

福岡店舗のみ